El granate no es un mineral único, sino que describe un grupo de varios minerales estrechamente relacionados. Los granates vienen en una variedad de colores y tienen muchas variedades diferentes. Sin embargo, el color más conocido de las piedras preciosas de granate es el rojo oscuro. Los granates rojos tienen una larga historia, pero los compradores modernos de gemas pueden elegir entre una rica paleta de colores de granate: verdes, naranjas, naranjas rosados, rojos violáceos profundamente saturados e incluso algunos azules. El granate rojo es una de las gemas más comunes y extendidas. Pero no todos los granates son tan abundantes como los rojos. Un granate verde, la tsavorita, es más raro y necesita químicas y condiciones de roca más raras para formarse.
